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西米怎么煮好吃?

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西米怎么煮好吃?

发布日期:2018-12-04 作者: 点击:

     西米晶莹透明,弹性十足,吃起来口感特别好,很多人都喜欢吃用它做成的西米露,有时也想自己在家中煮新米,但感觉自己煮出的西米总是不太好吃。在这里小编告诉大家,新米在煮的时候有一定的方法技巧,只有掌握它们才能煮出美味的西米,一会我就把这些技巧写出来告诉大家,并让大家了解西米和什么一起煮最好吃。


    1、平时在煮西米的时候要开水入锅,这样煮出的西米会更加好吃,而且在煮西米的时候要不断搅拌,用大火煮15分钟左右,然后要调小火力,再用中火慢慢煮15分钟,这时煮好的西米不要急着取出,关火,以后要让它在热水中浸泡10到15分钟。


    2、浸泡好以后的西米取出以后,中间不会有白色的硬芯儿,再把它们放到冷开水中冲洗几次,把它表面的粘状物质全部洗掉,早餐就能得到晶莹剔透,弹性十足的西米,想吃时再按自己的需要去具体烹调就可以。

早餐

    1、西米和芒果放在一起煮,特别好吃,在煮的时候需要准备新鲜芒果一个,酸奶一盒,西米50克。把准备好的芒果切成两半,一半打成果浆,另一半切成芒果丁备用,把西米入锅煮成透明状以后加入芒果浆一起煮,五分钟以后加入酸奶调匀,取出以后装碗最后放上芒果丁就可以。


    2、西米和红茶一起煮也特别好吃,在煮的时候需要提前把西米煮成透明状,再准备一百克牛奶和一个红茶包以及适量的白糖。把锅中放适量的清水,加入白糖煮化,再放入红茶包,等汤汁煮成淡红色以后加入牛奶调匀,然后放入煮好的西米,一起煮3到5分钟,取出以后装入杯子就是自制的西米奶茶。



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关键词:早餐

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