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小米粥怎么煮 ?

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小米粥怎么煮 ?

发布日期:2018-12-04 作者: 点击:

 小米粥能镇静安神也能补益脾胃,它对人类的消化不良和食欲不振,以及脾胃虚弱等症,都有良好调理和缓解作用,平时很多人都喜欢用小米煮粥喝,但不同的人煮出的小米粥口感并不相同,营养价值也有很大区别


   小米粥怎么煮 

   1、在煮小米粥时,一定要选择新鲜的小米,只有新鲜的小米,煮熟的小米粥才会,米香浓郁,色泽金黄,而且营养价值才会比较高,如果选择那些保存时间较长的陈米来煮小米粥,它的口感就会比较差,营养价值也不会太高。


    2、在煮小米粥时,一定要煮到小米软糯粘稠,煮制时间不能低于半小时,而且在煮小米粥的过程中,早餐要用勺子经常搅拌以免小米粘在锅底,不影响小米粥的口感,另外在煮小米粥时还可以按自己的需要加入适量的其它食材,它既可以加入适量的大米和百合,还可以放入适量红薯和山药,这样会让煮出的小米粥营养价值更高。

早餐

    煮小米粥的方法与步骤

    1、自己在家中煮小米粥时,需要准备新鲜小米一百克,红薯一块,枸杞子适量,把准备好的红薯用清水洗净以后,削掉外皮,再切成块状。把准备好的小米用清水淘洗干净,再用清水浸泡半小时。


    2、在锅中放清水加热,烧开以后,放入淘洗干净的小米二,再次煮开,调小火力,放入切好的红薯块一起煮,在煮的过程中要用勺子经常搅拌,防止小米粘锅,等锅中的小米全部软糯开花,红薯也熟透以后可以加少量色拉油,接着煮五分钟,关火以后过十分钟左右,锅中的小米粥就能取出食用。



  


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关键词:早餐

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