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粥粥有约告诉您煮粥小窍门

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粥粥有约告诉您煮粥小窍门

发布日期:2019-10-15 作者: 点击:

粥粥有约煮粥时,万万不可多加水,少了这2步,难怪粥不香


自己煮粥的时候,因为不知道水要放多少,后来粥店老板告诉我原来煮粥的时候水不能放得太多,也不要放的太少,虽然煮出来的粥一点都不好喝,在煮粥的时候一定要控制好水量,而且在煮粥的时候千万不要忽略


小米粥

食材:

小米300克,枸杞一抓(也可以在里面加入干百合和莲子等,每天早上可以做不同的养生粥),清水900ml,香油,白砂糖20克(喜欢喝咸粥的也可以加盐和油)。

粥粥有约告诉您煮粥小窍门

步骤:

第一步:首先把小米洗干净,洗小米的时候不要像洗大米一样,不要用手用力的去搓小米,因为小米的营养物质大多数都在表层所以这样搓会破坏小米表层的营养物,把小米放在清水里面,浸泡十分钟,然后用清水淘干净就好,这个大家一定要记住,浸泡小米很多人都忽略了,煮出来的粥看上去不好看,而且不那么香。


第二步:把准备好的枸杞或者还有其他的材料洗干净,在准备好的锅里面加入洗好的小米,加入900ml的水,很多人都说煮粥的时候水一定要放的很多,但实际上水放的太多了,煮出来的粥也不香,300克小米大约放900ml的清水,也不能放的太少,不然煮出来的粥也不好喝。

第三步:用大火把煮沸,转小火煮30分钟,加入枸杞和其他材料煮20分,然后在上面滴上食用油,这样煮出来的粥香滑可口


本文网址:http://www.zhouzyy.com/news/471.html

关键词:粥粥有约,加盟粥店,早餐粥加盟

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